Explorando el Tueste
La precisión alemana al servicio de tu café
Tueste por Convección Eléctrica
A diferencia de los métodos tradicionales, nuestra tecnología utiliza un sistema de convección de calor totalmente eléctrico, eliminando rastros de gas y garantizando una extracción pura.
Enfriamiento Rápido
Al finalizar el tueste, una potente turbina inicia un ciclo de enfriamiento inmediato que fija el perfil de sabor óptimo y conserva los aromas más volátiles.
Precisión Automatizada
Trabajamos con ciclos de calor y tiempo preprogramados para cada origen, asegurando una consistencia perfecta lote tras lote.
Control Digital
Gracias a un panel táctil, monitoreamos la temperatura en tiempo real, garantizando que el perfil de tueste sea fiel a la identidad de cada grano.
Transparencia Total
Nuestra cámara de tueste es transparente, permitiendo supervisar el cambio de color de manera exacta, desde el verde hasta el punto justo de desarrollo.